Eletteria cardamomun maton l. türünün olgunlaşmadan önce toplanıp güneşte kurutulmuş meyveleridir. 3-5 metre yükseklikte , büyük yapraklı , çok yıllık bir bitkidir.
Kullanım bilgileri: tohumları kuvvetli hoş kokulu ve baharlı lezzettedir. Baharat olarak kullanılır. Arap ülkelerinde kahve ile karıştırılıp içilir.
Dr. M. Ender Saraç
kakuleyi unutkanlık için nasıl kullancaz acaba?
YanıtlaSil